美国国立卫生研究院已将EAEC归为B类生物恐怖病原体。
实际工作中,相关人员对所用技术进行深入的研究,以为环评工作带来最有力的工具,使预测环节更为精准,提出行之有效的项目改进策略,对污染物进行跟踪,选用科学的方式来减弱其污染的能力,凸显技术在环评工作中的效用,视为发展的新趋势。建设的项目与大众的生活有着较为直接的关联,涉及其财产及生命,故必须征求大众的意见并做到相应的采纳,继而使建筑企业与大众能够通过协商对二者间可能出现的矛盾做到化解,避免污染纠纷的产生,是环评工作凸显有效性的新手段。
3.5 增强宣传力度新时期下,我国应对环评工作进行较为全面的宣传,让公众产生参与的热情,继而提出相应的建议,完善之前的公众参与制度,为环评工作带来多角度的思路和切实有效的依据,使工作更贴近大众的生活,也符合社会在前行途中的需求。如下图所示:实际工作时,需根据民意来选择建设的布局,考虑位置的选取并对公众补偿等方面提供真实且准确的依据,是未来发展的新方向。2.3 制定环评原则,构建技术支撑体系环境影响评价的工作中,相关部门需根据实际的国情来明确工作的方向,制定科学且合理的原则,使以往的评价方法做到改进,对工作流程进行灵活调整,在操作中把系统论、动力学、政策分析等多种手段融入环评工作中,继而构建出相应的技术支撑体系。其次,环境影响评价中缺少全民参与。实际工作中,环境影响评价能够保证建设项目的可行性,相关人员在操时应以可持续发展为理念,对法律制度做到遵循的,故健全的法律制度是当前工作中的重点,也是未来发展的趋势。
实际操作中,工作人员凭借长远的眼光而认识到那些不会产生环境影响的一些发展项目不是环评工作的重点,而应将目光放在那些能够在任何时间和空间下都有着环保意义且符合时代趋势和满足社会多样化需求的建设项目的方案上。环境影响评价工作在当下凸显出自身的价值,能够对环境的污染做到缓解,给环境提供诸多恢复的机会,故对该工作进行科学合理的研究,对其发展的趋势进行较为全面的分析,对人类任何一项活动可能对环境产生的多个问题做到极大程度的把控,继而有所准备,从多方面去进行预防和改进,使每一项生产活动对环境的污染影响逐步减轻,环境资源得到保护。3讨论3.1陈香型铁观音原料超标农药种类及其原因21世纪,中国茶园面积和生产量进入快速发展期,是世界茶种植和生产第一大国,各类茶叶和茶叶活性成分提取物远销海外。
但是,微波热解和烘箱热解的方法对陈香型铁观音的农残降解效果不佳,后续将进行降解时间和温度的探索。一方面,干茶的农残降解措施不得损害茶叶本身的营养和固有品质。茶叶在受到全世界消费者广泛欢迎的同时,其卫生、质量和安全也受到越来越多的关注。茶叶三氯杀螨醇残留超标有其历史原因。
因为茶叶与其它食品的区别在于,其食用方式是品饮茶汤而不是吃茶叶。本研究采用不同的测定方法,对89份陈香型铁观音原料的47种农药残留量进行了分析,得出三氯杀螨醇和氰戊菊酯是陈香型铁观音原料上最主要的超标农药。
氰戊菊酯有2种异构体,分别是氰戊菊酯和S-氰戊菊酯。导致很多有效的农残降解方法不能在干茶上应用。这可能是福建省乌龙茶产区氰戊菊酯超标的原因之一。所以在讨论茶叶农药残留问题时,不可忽视农药的水溶性问题。
三氯杀螨醇同样是茶叶农残检测中常见的农药,也是很早就禁止在茶树上使用的农药。而本试验中,陈香型铁观音干茶的农药都是在5~35年前的茶树栽培环节中积累并残留下来的,长时间的贮藏并没有使它们降解,亚临界丁烷技术是否能有效去除陈香型铁观音干茶原料的农残还未可知,作者正在探索和尝试这种方法。两种烘箱热解的方法虽然能够降低三氯杀螨醇的残留量(HX1为0.72mg/kg,HX2为0.67mg/kg),且达到显著差异,但该方法对氰戊菊酯没有降解效果,处理后样品的氰戊菊酯残留量反而有所上升。三氯杀螨醇是无法溶解在水中的有机氯化物,可以溶解于多种有机溶液中,具有低毒性、高效率和残效期长的特点。
本研究的测定中,没有分别把氰戊菊酯和S-氰戊菊酯的含量列出,而是把二者的含量合在一起统计,统称氰戊菊酯。综上所述,紫外光照射处理对于样品CK1两种农残的降解效果最好,两个照射时长均能显著降解农药残留量。
另一方面,干茶是直接饮用的健康产品,降解措施不能带给消费者任何不健康、不卫生、不舒适的直观印象。但大多是水体、土壤中农药残留的降解,或有针对性的加入某些种类的微生物来分解残留的农药,不适合应用于干茶农残的降解。
该茶很多原材料都采摘于十几年前甚至几十年前,那时的农药监管不如今日严格,且茶园的生态效益和绿色防控技术也没有得到重视,容易发生质量安全问题。同样的试验也被杨倩等报道过。造成现在市场上的很多茶叶产品仍然存在三氯杀螨醇超标的现象。我国曾大量生产和使用滴滴涕、六六六等有机氯农药,虽然我国从1983年起就开始禁用滴滴涕,但该农药是一种持久性的有机污染物,具有高残留性、生物蓄积性和半挥发性,可在各种环境介质(大气、水、生物体等)中发生迁移并长期存在于环境中,并可重新分配进入环境不同组分,导致整个生态系统的污染。本研究中选用的微波、烘箱干燥、紫外线光解均是环保、安全的方法,茶叶加工中,微波杀青和烘箱干燥也是常用的工序。紫外照射2h和4h,分别将CK1三氯杀螨醇的残留量降低到0.64mg/kg和0.56mg/kg,降低了近21%和31%,达到显著差异。
早期,国家对于农药残留标准的制定没有现在严格。目前,茶叶农残检测是对干茶进行检测,而不是对茶汤进行检测。
与CK1不同,CK2的试验结果显示,除微波处理外,烘箱热解和紫外光解均能大幅度降低两种农药的残留量,且都达到显著差异。三氯杀螨醇几乎不溶于水,易溶于苯、丙酮、醚、醇等多数有机溶剂。
其中,两种紫外照射的方法对农药的降解效果最佳,可将CK2三氯杀螨醇和氰戊菊酯的残留量降至0.53,0.55mg/kg(紫外照射2h)和0.51,0.51mg/kg(紫外照射4h)。另外,本试验中有10个样品检出滴滴涕,其中有2个样品的滴滴涕残留量超出欧盟MRL值和中国MRL值。
CK2三氯杀螨醇的残留量为0.79mg/kg,氰戊菊酯的残留量为1.20mg/kg。在GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》上才对三氯杀螨醇在茶叶中的限量指标有了明确规定,在此之前,明确规定同为禁用农药的六六六、滴滴涕在茶叶中的残留限量标准,而三氯杀螨醇的残留限量标准没有明确规定。但该方法会或多或少的减少茶叶中的咖啡碱、茶氨酸和儿茶素。国家关于禁止在茶树上施用三氯杀螨醇的历史已有二十多年。
两种微波热解的方法(WB1和WB2)对样品的三氯杀螨醇和氰戊菊酯的残留量均没有明显的降解效果,虽然两种农药的残留量较对照略有降低。3种超标农药都是脂溶性农药,在干茶检测中检出量较多,但是这些农药在茶汤中的浸出物并没有数据表现得这么多。
声明:本文所用图片、文字来源《中国食品学报》,版权归原作者所有。虽然烘箱热解、紫外光解、微波热解3种处理方法对CK1和CK2两个陈香型铁观音原料上三氯杀螨醇和氰戊菊酯残留量的降解效果略有不同,但紫外处理均显示出最佳的效果,是一种值得进一步研究的干茶农残降解的可行方案。
3.2陈香型铁观音原料上农药残留的降解途径在茶叶产前的栽培环节,易于进行农残的降解措施,近年来不乏相关研究,但对干茶的农残降解报道较少。滴滴涕残留在茶叶样品中的另一个原因可能是三氯杀螨醇由工业品滴滴涕在偶氮二异丁腈的催化下氯化,氯化物再经甲酸催化水解而得。
作为一种广谱高效杀虫剂,氰戊菊酯作用迅速、应用范围广,可防治多种害虫。两种紫外处理方法对氰戊菊酯的降解效果同样显著,将CK1氰戊菊酯残留量分别降至0.76mg/kg和0.72mg/kg。本次检测中,出现超标的滴滴涕极不易溶于水,它在液态有机化合物中的溶解度为乙醇1.5g/100mL,环已酮100g/100mL,石油溶剂4~10g/100mL,氯仿96g/100mL,苯106g/100mL。另外,陈香型铁观音原料和市场成品茶之间,还存在筛选、拼合、复火等拼配及精制工艺,这些工艺有可能会大幅度减少干茶上农残含量,后续有待深入研究。
3种方法中,紫外线光解是最有效的方法,但是目前的方法中,还没有将三氯杀螨醇和氰戊菊酯的残留量降到欧盟MRL值和中国MRL值之下,后续研究会在紫外线强度、照射时长、照射方式上做进一步探索,以期获得陈香型铁观音农残降解的最佳条件。其中,农药残留在茶叶的卫生质量安全问题中被频频提起。
由于它是拟除虫菊酯杀虫剂的几个品种中最廉价的,市场竞争力较强,茶农偏向于选择它防控茶园害虫。陈香型铁观音的国家标准虽然在2016年才被批准,但在福建、广东、台湾等地,早就有贮存和饮用陈香型铁观音的传统。
生产三氯杀螨醇的主要原料为滴滴涕原液,在生产过程中氯化工段的转化率一般为70%左右,若后续未进行提纯或提纯不彻底,则成品中就不同程度地含有滴滴涕。蔬菜、水果等其它农产品上常用的农残降解方法包括水洗法、超声波法、电离辐射法、光照降解法等物理降解方法,臭氧法、过氧化氢降解法、光催化等化学降解法,微生物等生物降解法